La fluctuation des courbes des prix agricoles dans les produits agricoles et alimentaires a un impact important auprès des principaux concernés. Afin de suivre au mieux ces variations, le ministère de l'agriculture va mettre en place des indicateurs de mesure, qui seront renouvelés chaque mois.
Nous vous mettons dans le lien ci-dessous un article complet, qui vous apportera plus d'informations. Vous pourrez aussi trouver les indices de trois filières bovine, porcine et de la volaille.
http://agriculture.gouv.fr/prix-de-lalimentation-animale-et-prix-des-produits-carnes
L'équipe TNLA